Mat och bak
Idag går inläggen i matens och bakets tecken.
Fick ett enormt sug efter hemlagade hamburgare och pommes idag så det fick det bli. 
Gör mina hamburgare/köttbullar/pannbiff med samma grund som är på ett ungefär:
800 g nöt eller blandfärs
2 ägg
1 gul lök
1 dl ströbröd
1 dl matlagningsgrädde/vatten/vispgrädde
senap (gärna sötstark) 4 msk kanske?
knorr grillkrydda ganska mycket
salt, peppar, socker
Eftersom Alice är nojig med löken stavmixar jag lök, ströbröd och grädde och blandar i smeten i resten.
På hamburjarna hade vi cheddarost, rödlök, tomat, hamburgardressig. Mmmmmmmmmmm.
Nu har jag bakat två långpannekakor. Mina två favoriter: Kärleksmums och Ryttarkakor. Ni ska få receptet sedan, för dessa är så goda. Perfekt att ha i frysen och ta fram när man får gäster. :) Fast mina (de flesta) får nog åka till svärmor. :)
