Äpplemuffins med havretopping

Hittade receptet på DagensMuffins.

200 g smör
3 dl socker
3 ägg
1 dl vatten
4 1/2 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
2 äpplen i tunna klyftor
Socker
Kanel

Topping:
75 g smör
3/4 dl strösocker
2 dl havregryn


Topping: Smält smör, blanda i socker och havregryn.

Rör smör och socker poröst. Tillsätt ett ägg i taget och rör om. Blanda ner vattnet och mjölet blandat med bakpulvret. Fyll muffinsformar till hälften med smet. Doppa äppelklyftorna i kanel blandat med lite socker. Stick ned ett par klyftor i varje form. Strö på toppingen. Grädda i mitten av ugnen i 200°C ca 25 min.


Kommentarer
Postat av: Maggan

Vad underbart med så många kusiner, det måste bli många härliga barnkalas. hur i herrans namn bär du dig åt att vara så smal när du frossar i så underbara recept, är faktiskt AVIS på både figur och matlagningskonst,själv börja likna en budda om jag ska tro spegeln som sitter vid min säng så det är det första man ser när man stiger upp, UCH! Ni är en underbar familj var rädda om varandra och sluta inte blogga! KRAM.

2009-10-02 @ 11:08:23
Postat av: Maggan

Testar då jag hadde skrivit ett långt inlägg som bara försvann

2009-10-02 @ 12:13:00
Postat av: Maggan

Jaha nu var det plötsligt där.

2009-10-02 @ 12:15:58
Postat av: frida

Maggan tack för dina snälla ord. Kram!!

2009-10-02 @ 12:39:06
URL: http://fridajensen.blogg.se/
Postat av: lisa

Dom var supersmaskiga! Kram

2009-10-02 @ 15:58:47
Postat av: Angelica

Ser supergott ut!!!

2009-10-03 @ 07:57:44
URL: http://vidlund.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0