Jag och mitt.....

en blogg om mig i mina bästa år...

Semlor!

Idag var det visst semmeldagen. Jag hade ingen aning förrän jag kom ut till Torp där det såldes semlor i alla hörn. Men eftersom jag tycker att sånt där är så roligt att göra själv, dessutom SÅ mycket godare (och billigare tror jag. De tar 23 kr/st).

Och här hemma hos oss ska det självklart vara Prinsesssemlor! Rosa god fyllning och ljusrosa grädde. :-) De var uppskattade kan jag lova.

Vad har du för fyllning då?

Angelica. Jag kör mandelmassa, vaniljsocker, grädde/mjölk och inkråmet från bullarna med stavmixern till en lagom massa. Sedan fyller man bullarna med den och så grädde. Mycket goda och mycket godare än affärernas. ;-) Blir lite som en blandning av mandelmassa och vaniljkräm i smaken.

ja

ja dom va jätte goda mamma

ååå dom missade jag !! hoppas ni har sparat en till mig tills imon :))

Smarrigt värre=)=)

Vilken kille ni har!!:-)& sicken mor de har;-)!Kram Therese

Vad smart! Dom där köpesemlorna med en stor kaka av mandelmassa är ju så vidriga.