Efterrätt; Fridas kladdkaka
Lyxig kladdkaka
100 g smör
100 g choklad
4 msk kakao
2 ägg
1 1/4 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker
2 dl socker
Steg för steg
- Sätt ugnen på 160 grader
- Smält smöret i en kastrull och låt svalna.
- Smält chokladen i ett vattenbad (jag smälter den i det varma smöret)
- Rör samman samtliga ingredienser.
- Smöra och bröa en springform, 24 cm i diameter.
Häll i smeten
- Gräddas i 24 min.
- Låt kakan stå några timmar innan servering
Till kakan ska jag ringla min hemgjorda saftsås som jag gjorde så här:
* 1 dl mormors hemlagade svartvinbärssaft
* 2 msk potatismjöl
* 2 dl vatten
Koka upp saften. Blanda mjölet i vattnet och häll under omrörning ner i kokande saft. Koka upp och det är klart.
Tänkte ringla den fint över tallriken och kakan tillsammans med en klick grädde.
100 g smör
100 g choklad
4 msk kakao
2 ägg
1 1/4 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker
2 dl socker
Steg för steg
- Sätt ugnen på 160 grader
- Smält smöret i en kastrull och låt svalna.
- Smält chokladen i ett vattenbad (jag smälter den i det varma smöret)
- Rör samman samtliga ingredienser.
- Smöra och bröa en springform, 24 cm i diameter.
Häll i smeten
- Gräddas i 24 min.
- Låt kakan stå några timmar innan servering
Till kakan ska jag ringla min hemgjorda saftsås som jag gjorde så här:
* 1 dl mormors hemlagade svartvinbärssaft
* 2 msk potatismjöl
* 2 dl vatten
Koka upp saften. Blanda mjölet i vattnet och häll under omrörning ner i kokande saft. Koka upp och det är klart.
Tänkte ringla den fint över tallriken och kakan tillsammans med en klick grädde.
Kommentarer
Postat av: Kattis
Hejsan!!
Alltså..jag har halkat in på din blogg i ett antal veckor nu dagligen..o jag känner dig inte...men man blir sååå glad när man e här inne o läser!!!
Dina recept,inredning osmak..man får många tips!!
E så kulohitta hit o läsa!!
Kramar
Postat av: Cattis
Hejsan!
Alltså..jag har halkat in på din blogg dagligen i ett x antal veckor nu.Jag känner dig inte men tycker du skriver om blandade intresserade saker. O att du delar me dig av recept-KUL!!
Fastna för din blogg :)
Kramar
Postat av: Anonym
ooooppsss blev visst dubbelt inlägg..datan krångla... :(
Postat av: Frida
Cattis: Ooo vad roligt, vad glad jag blir att du gillar bloggen. Välkommen! :)
Trackback
